省農科院舉辦“科技賦能‘大食物觀’交流融合共促食品產業(yè)發(fā)展”學術報告會
發(fā)布時間：2024/9/26 作者：田圓 來源：加工所 點擊量：2451
9月24日，省農科院在沈陽舉辦“科技賦能‘大食物觀’交流融合共促食品產業(yè)發(fā)展”學術報告交流會,，邀請山東省農業(yè)科學院農產品加工與營養(yǎng)研究所副所長徐同成研究員,、臺灣中興大學生物醫(yī)學工程研究所王惠民教授進行學術交流。省農科院黨組成員,、副院長馮良山出席會議并致辭,，國際合作中心主任周亞光,，科研管理部副部長孫大為，以及院加工所,、質標所相關科技人員參會,，會議由加工所所長武明宇主持。 馮良山在致辭中對兩位專家到省農科院表示熱烈歡迎,。他指出,，樹立大農業(yè)觀、大食物觀,，農林牧漁并舉構建多元化食物供給體系,，是黨中央提出的明確要求，是保障糧食和重要農產品穩(wěn)定安全供給的客觀要求和重要舉措,。省農科院以科技賦能“大食物觀”為主題舉辦此次學術交流活動,，旨在拓寬食品產業(yè)科研思路，助力食品行業(yè)科學創(chuàng)新,、技術落地,，也是落實黨的二十屆三中全會的具體舉措。在“2024遼臺經貿交流合作周”期間邀請臺灣專家開展學術交流,，有助于深化兩岸融合發(fā)展,，增進兩岸同胞感情。希望今后能夠在創(chuàng)新發(fā)展,、人才培養(yǎng)等方面形成更加緊密的協(xié)同發(fā)展新格局,，發(fā)揮各自的優(yōu)勢，讓更多的創(chuàng)新成果在食品工業(yè)領域開花結果,。 交流會上,，徐同成以山東省農產品加工發(fā)展為例，作題為《農產品加工業(yè)高質量發(fā)展的思考與踐行》的學術報告,。王惠民作題為《生物醫(yī)學與食品科學技術應用與未來進展》的學術報告,，從生命科學的角度闡述了生物醫(yī)學與食品科學的內在聯系，為大健康產業(yè)協(xié)同發(fā)展提出了創(chuàng)新理念,。會上,，與會人員針對踐行大食物觀、功能性食品研發(fā)等內容進行交流討論,。 此次學術交流活動聚焦科技賦能“大食物觀”,，使科技人員拓寬了研究思路，明確了創(chuàng)新方向,，提高了科研積極性,。 省農科院黨組成員、副院長馮良山出席會議并致 會議由加工所所長武明宇主持 臺灣中興大學生物醫(yī)學工程研究所王惠民教授作學術報告 山東省農業(yè)科學院農產品加工與營養(yǎng)研究所副所長徐同成研究員作學術報告
